søndag den 30. januar 2011

Slush ice tequila - voksen- og børneudgave

 Måske allerbedst en varm sommerdag, men går også an foran brændeovnen...
Til børneudgaven: Drop tequilaen!

Til 4 store glas

1 dl limejuice (helst friskpresset, men juice på flaske kan også bruges)
1 1/2 dl sukkersirup (se nedenfor)
3 dl tequila
ca. 5 dl i isterninger (1 pose)

Kom isterningerne i blenderen. Fyld væske i. Blend. Drik straks.

Sukkersirup:
Lav en god portion. Kan holde sig uger i køleskabet.
Vand og rørsukker i forholdet 1:1 koges lidt ind.
Køl helt ned.

Ingen kommentarer: