Lagkage uden lag

Ceci n'est pas une lagkage...

Bunden er bagt i springform, men ikke delt.
Og frugten er bagt sammen med bunden.
Så kan det vel ikke kaldes en lagkage?

Bund:
125 g smør
125 g sukker
1 spsk vanillesukker
   piskes længe og grundigt til sukkeret er opløst.
2 æg
   piskes i - et efter et.
125 g mel og
1 tsk bagepulver
   blandes sammen og røres i.
150 g (frosne) hindbær vendes i.

Dejen kommes i en smurt springform og bages 20-25 v. 180 grader.
Afkøles.

Skumtopping: Opskriften på skum med hvid chokolade er her - jeg har brugt den før til muffins.